Máquina de rotor de pasador Modelo SPC-1000/2000 Fábrica de China
Principio de funcionamiento
El rotor de pasador SPC adopta una estructura de agitación de pasador cilíndrico para garantizar que el material tenga suficiente tiempo de agitación para romper la estructura de red del cristal de grasa sólida y refinar los granos de cristal.
El motor es un motor de regulación de velocidad de frecuencia variable. La velocidad de mezcla se puede ajustar según el diferente contenido de grasa sólida, lo que puede cumplir con los requisitos de producción de diversas formulaciones de los fabricantes de margarina según las condiciones del mercado o los grupos de consumidores.
Cuando el producto semiacabado de grasa que contiene núcleos de cristal ingresa a la amasadora, el cristal crecerá después de un período de tiempo. Antes de formar la estructura de red general, realice agitación y amasado mecánico para romper la estructura de red formada originalmente, hacerla recristalizar, reducir la consistencia y aumentar la plasticidad.
Altos estándares de higiene
El rotor de pasador SPC está diseñado con referencia a los estándares sanitarios requeridos por la norma 3-A. Las partes de los productos en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad.
Fácil de mantener
El diseño general del rotor de pasador SPC facilita el reemplazo de piezas de desgaste durante la reparación y el mantenimiento. Las piezas deslizantes están fabricadas con materiales que garantizan una durabilidad muy larga.
Mayor velocidad de rotación del eje
En comparación con otras máquinas de rotor de pasador del mercado, nuestra máquina de rotor de pasador tiene una velocidad de 50~440 r/min y se puede ajustar mediante conversión de frecuencia. Esto garantiza que sus productos de margarina puedan tener un amplio rango de ajuste y sean adecuados para una gama más amplia de productos de cristales de aceite.
Materiales
Las piezas en contacto con el producto están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Los sellos del producto son sellos mecánicos equilibrados y juntas tóricas de calidad alimentaria. La superficie de sellado está hecha de carburo de silicio higiénico y las partes móviles están hechas de carburo de cromo.
Especificación técnica
Especificaciones técnicas. | Unidad | SPC-1000 | SPC-2000 |
Capacidad Nominal(Margarina de hojaldre) | kg/hora | 1000 | 2000 |
Capacidad nominal (acortamiento) | kg/hora | 1200 | 2300 |
Energía principal | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
Día. Del eje principal | mm | 62 | 62 |
Espacio entre pines | mm | 6 | 6 |
Espacio de la pared interior del pasador | m2 | 5 | 5 |
Volumen del tubo | L | 65 | 65+65 |
Diámetro interior/longitud del tubo de enfriamiento | mm | 260/1250 | 260/1250 |
Filas de alfiler | pc | 3 | 3 |
Velocidad normal del rotor del pasador | rpm | 440 | 440 |
Presión máxima de trabajo (lado del material) | bar | 60 | 60 |
Presión máxima de trabajo (lado de agua caliente) | bar | 5 | 5 |
Tamaño de la tubería de procesamiento | DN32 | DN32 | |
Tamaño de la tubería de suministro de agua | DN25 | DN25 | |
Dimensión general | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
Peso bruto | kg | 600 | 1100 |