Máquina de rotor de pasador modelo SPC-1000/2000, fábrica en China
Principio de funcionamiento
El rotor de pasadores SPC adopta una estructura de agitación de pasadores cilíndricos para garantizar que el material tenga suficiente tiempo de agitación para romper la estructura de red del cristal de grasa sólida y refinar los granos de cristal.
El motor es un motor con regulación de velocidad y frecuencia variable. La velocidad de mezcla se puede ajustar según el contenido de grasa sólida, lo que permite satisfacer las necesidades de producción de diversas formulaciones de margarina según las condiciones del mercado o los grupos de consumidores.
Cuando el producto semiacabado de grasa con núcleos cristalinos entra en la amasadora, estos crecerán después de un tiempo. Antes de formar la estructura reticular completa, se realiza una agitación mecánica y un amasado para romper la estructura reticular formada originalmente, recristalizarla, reducir su consistencia y aumentar su plasticidad.
Altos estándares de higiene
El rotor de pasadores SPC está diseñado conforme a las normas sanitarias exigidas por la norma 3-A. Las piezas de los productos en contacto con alimentos están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad.
Fácil de mantener
El diseño general del rotor de pasadores SPC facilita la sustitución de las piezas de desgaste durante las reparaciones y el mantenimiento. Las piezas deslizantes están fabricadas con materiales que garantizan una larga durabilidad.
Mayor velocidad de rotación del eje
En comparación con otras máquinas de rotor de pasadores del mercado, nuestras máquinas de rotor de pasadores tienen una velocidad de 50 a 440 r/min y se pueden ajustar mediante conversión de frecuencia. Esto garantiza un amplio rango de ajuste para sus productos de margarina y es adecuado para una mayor variedad de productos de cristales de aceite.
Materiales
Las piezas en contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. Los sellos del producto son sellos mecánicos equilibrados y juntas tóricas de grado alimentario. La superficie de sellado es de carburo de silicio higiénico, y las piezas móviles son de carburo de cromo.
Especificación técnica
| Especificaciones técnicas | Unidad | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Capacidad nominal (margarina para hojaldre) | kilogramos/hora | 1000 | 2000 |
| Capacidad nominal (acortamiento) | kilogramos/hora | 1200 | 2300 |
| Alimentación principal | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
| Diámetro del eje principal | mm | 62 | 62 |
| Espacio entre pasadores | mm | 6 | 6 |
| Espacio de pared interior con alfileres | m2 | 5 | 5 |
| Volumen del tubo | L | 65 | 65+65 |
| Diámetro interior/longitud del tubo de enfriamiento | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Filas de alfileres | pc | 3 | 3 |
| Velocidad nominal del rotor del pasador | rpm | 440 | 440 |
| Presión máxima de trabajo (lado del material) | bar | 60 | 60 |
| Presión máxima de trabajo (lado del agua caliente) | bar | 5 | 5 |
| Procesamiento del tamaño de la tubería | DN32 | DN32 | |
| Tamaño de la tubería de suministro de agua | DN25 | DN25 | |
| Dimensión general | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Peso bruto | kg | 600 | 1100 |
Muestra de producto
Dibujo de equipo
Puesta en servicio del sitio
