Línea de procesamiento de salsa/almidón serie SP Fábrica de China

Muchos alimentos preparados u otros productos no logran una transferencia de calor óptima debido a su consistencia. Por ejemplo, el almidón, la salsa, los productos voluminosos, pegajosos, pegajosos o cristalinos contenidos en los productos alimenticios pueden obstruir o ensuciar rápidamente ciertas partes del intercambiador de calor. El intercambiador de calor de superficie de chatarra Advantage incorpora diseños especiales que lo convierten en un intercambiador de calor modelo para calentar o enfriar estos productos que dañan la transferencia de calor.

A medida que el producto se bombea hacia el barril de material del intercambiador de calor votator, la unidad de rotor y raspador garantiza una distribución uniforme de la temperatura, raspando el material lejos de la superficie de intercambio de calor mientras se mezcla el producto de manera continua y suave.

El sistema de cocción de almidón serie SP consta de una sección de calentamiento, una sección de conservación del calor y una sección de enfriamiento. Dependiendo de la potencia, configure uno o varios intercambiadores de calor de chatarra. Después de que la suspensión de almidón se dosifica en el tanque de dosificación, se bombea hacia el sistema de cocción a través de la bomba de alimentación. El intercambiador de calor votator de la serie SP utilizó vapor como medio de calentamiento para calentar la suspensión de almidón de 25°C a 85°C, después de lo cual la suspensión de almidón se mantuvo en la sección de retención durante 2 minutos. El material se enfrió de 85 °C a 65 °C mediante SSHE como dispositivo de enfriamiento y usando etilenglicol como medio de enfriamiento. El material enfriado pasa a la siguiente sección. Todo el sistema se puede limpiar mediante CIP o SIP para garantizar el índice higiénico de todo el sistema.