Un intercambiador de calor de superficie raspada (SSHE) es un tipo de intercambiador de calor que se utiliza para calentar o enfriar fluidos altamente viscosos o pegajosos que no se pueden procesar de manera efectiva en los intercambiadores de calor tradicionales.El SSHE consta de una carcasa cilíndrica que contiene un eje central giratorio con múltiples hojas raspadoras unidas a él.
El fluido altamente viscoso se introduce en el cilindro y las palas raspadoras giratorias mueven el fluido a lo largo de las paredes internas del cilindro.El fluido se calienta o enfría mediante un medio de transferencia de calor externo que fluye a través de la carcasa del intercambiador.A medida que el fluido se mueve a lo largo de las paredes internas del cilindro, las palas lo raspan continuamente, lo que evita la formación de una capa de suciedad en la superficie de transferencia de calor y promueve una transferencia de calor eficiente.
El intercambiador de calor de superficie raspada se utiliza comúnmente en la industria alimentaria para procesar productos como chocolate, queso, manteca vegetal, miel, salsa y margarina.También se utiliza en otras industrias para procesar productos como polímeros, adhesivos y petroquímicos.El SSHE se ve favorecido por su capacidad para manejar fluidos altamente viscosos con una contaminación mínima, lo que resulta en una mayor eficiencia y tiempos de funcionamiento más prolongados que los intercambiadores de calor tradicionales.
Hora de publicación: 24 de febrero de 2023